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17.12.13

¿Puede una copa de vino al día mantener alejado al médico?

Un equipo de investigación dirigido por un inmunólogo de la Universidad de California ha encontrado que el consumo moderado de alcohol podría reforzar nuestro sistema inmunológico y, potencialmente, nuestra capacidad para combatir las infecciones. El trabajo se publica en la revista Vaccine y ha sido realizado con macacos Rhesus.
"Es conocido que un consumo moderado de alcohol durante  mucho tiempo se asocia con una menor mortalidad", afirma Ilhem Messaoudi, autora principal del artículo de investigación.
Fuente: ucrtoday.ucr.edu/